赛罕区市场监督管理局扎实开展生产加工环节严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动
发布时间：2024-07-10 10:35:52 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为严厉打击肉类产品违法犯罪行为，进一步提升肉类产品质量安全，满足人民群众日益增长的美好生活需要，连日来，赛罕区市场监督管理局聚焦重点领域、重点场所，开展严厉打击肉类产品生产加工违法犯罪专项整治行动。
执法人员以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点，深挖肉类产品违法犯罪源头线索。对生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、从业人员管理、食品安全事故处置、食品标签标注等进行检查，坚决斩断违法加工、销售链条，严厉打击肉类产品违法犯罪行为。
截至目前，共计出动执法人员80余人次，检查肉制品生产企业17家，肉制品小作坊21家。下一步，赛罕区市场监督管理局将继续开展严厉打击肉类产品生产加工违法犯罪专项整治行动，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全，营造放心安全的市场消费环境。
