土左旗市场监管局 开展夏季食品安全专项整治行动
发布时间：2022-06-21 11:55:32 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
夏季是食源性疾病易发季节，为切实做好夏季食品安全工作，认真履行食品安全监管责任，保障人民群众食品安全，土左旗市场监管局开展了为期一周的夏季食品安全专项整治行动。
此次专项整治是在食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动的基础上，对夏季食品安全存在的风险隐患进行全面排查整治。整治对象重点包括农贸市场、食品超市、食杂店、食品加工小作坊、小餐饮、食品小摊贩等。整治内容包括：食品生产经营者证照是否齐全，是否超范围经营；进货票据是否完整保存，是否履行了进货查验义务，是否索取了供货方有关资质、发货票据等票证；店内是否存在问题食品销售，经销食品是否有质量合格证明、检验检疫证明，标签标识是否按规定标识；检查食品存放环境和经营场所卫生，看店内食品存放是否符合温度和卫生要求，防蝇、防鼠、防尘设施是否到位；食品加工小作坊是否按要求委托第三方检验机构检验产品，是否按要求做好进货查验、食品添加剂使用、投料、销售四项记录等。
6月20日，土左旗市场监管局共检查食品生产经营户114户，发现问题并责令整改30户，发现主要问题有：酸奶等需要冷藏的食品未按规定进行冷藏存放；购进食品未履行进货索证索票查验义务；部分散装食品未按规定加注标签标识等。
接下来，土左旗市场监管局将持续加大排查整治力度，对发现的问题逐一进行指导并督促整改，全面化解夏季食品安全风险隐患，坚决杜绝食品安全事故的发生。（土左旗市场监督管理局）
