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呼和浩特市检验检测中心“双强化”构建食品检验检测新引擎

发布时间:2024-12-06 08:21:58     来源:呼和浩特市市场监督管理局    点击量:

市场监管有所需,检验检测有所为。为切实保障广大人民群众的饮食健康,防控食品安全风险,消除食品安全隐患,呼和浩特市检验检测中心全面贯彻落实习近平总书记“四个最严”要求,持续强化检验检测能力建设和专业技术人才队伍建设,不断提升食品安全风险防控能力,全力做好食品安全检验检测工作。

共建共享食品实验室强化食品安全防线

呼和浩特市检验检测中心食品检验实验室与自治区审评查验中心食品检验室共建共享,共同承接2024年度自治区、市两级食品安全监督检验检测任务。中心抽调45名专业技术人员,投入气相色谱、液相色谱、气相质谱、液相质谱等大型高精度检验检测仪器设备200余台(套),与自治区审评查验中心食品检验室共同构建了更精准、更高效的检验检测平台。通过食品实验室共建共享,实现检验检测协同联动,对流通环节食品质量进行严格把关,确保首府市场各类食品的安全性,尽职尽责为保障“菜篮子”安全作出积极贡献。截至目前,自治区市场监督管理局下达检验任务5204批次,呼和浩特市市场监督管理局下达检验任务4728批次,其中,完成食用农产品、食品添加剂、淀粉及淀粉制品等食品检验检测任务8907批次。

夯实检验检测技术支撑强化人才队伍培育

呼和浩特市检验检测中心着眼于新时代检验检测工作跨越式发展的要求,牢固确立“人才是第一资源”的理念,着力打造技术过硬、专业高效、服务一流的食品检验检测队伍。在知识结构提升方面,检验检测人员秉持解决“瓶颈问题”的态度,坚持“缺什么、学什么”的原则,既学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的方针政策,又学习食品检验、食品微生物、乳品加工、流行病学、统计学等专业知识,充分将“党建+业务”深度融合,致力于检验检测工作合法、合规,为维护食品安全、促进产业高质量发展服务。在能力结构强化方面,思考“做什么、怎么做”的路径,利用“模拟演练+实例分析”的方式,通过能力考核和技能比拼等活动,把学习的出发点和落脚点放到提升技术能力和履行使命职责上来,通过人才队伍技术结构的不断优化,确保检验检测工作服务于人民的生活质量提升和市场监管效能的全面促进。

下一步,呼和浩特市检验检测中心将严格遵守食品检验检测法律法规,发挥中心食品检验检测资源优势,用好“检验为公,检测为民”的高素质人才队伍,进一步提升自身检验检测实力和服务水平,竭力守护人民群众“舌尖上的安全”。