张际飞副市长开展包保督导 深化两个责任落实
发布时间：2023-09-06 11:37:56 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为压紧压实食品安全企业主体责任和属地管理责任，确保“日管控、周排查、月调度”及包保工作机制落地落实，9月5日下午，呼和浩特市委常委、副市长张际飞对包保企业新城区振华超市食品安全管理工作进行调研督导，呼和浩特市市场监督管理局党组书记、局长云春雷、属地市场监督管理局工作人员陪同督导。
督导组对超市食品安全管理情况进行现场检查。针对检查中发现的购进食用农产品未附有承诺达标合格证、标签标识不规范、散装食品标签标识不规范、部分带泥食用农产品与散装食品混放等问题，要求超市立即整改，切实落实索证索票制度，在购进食用农产品时应向上游供应商索要承诺达标合格证或检测报告，不能提供以上证明文件的农产品应及时进行农残快检，检测合格后方可入场销售。并要求企业总部建立健全管理机制，加强全过程管理，对每次包保督导检查中发现问题汇总分析并通报各门店，制作统一规范的标签标识。
张际飞副市长强调，食品安全责任重大，食品销售企业要切实履行企业主体责任，进一步完善企业食品安全管理制度，加强对从业人员培训及考核，及时宣贯《中华人民共和国农产品质量安全法》等新修订法律法规，门店食品安全员要履职尽责，做好日常食品安全监督检查，推动“日管控、周排查、月调度”工作机制落到实处，保证经营过程符合规定和标准，全面排除因食品质量安全问题危害消费者健康的风险隐患，保障老百姓“舌尖上的安全”。企业要树立良好企业形象，畅通投诉举报渠道，主动接受各界监督，主动听取各方建议，经营中遇到问题要及时与包保干部沟通解决，确保为消费者提供安全、放心、满意的消费环境。
云春雷局长指出，各级市场监管部门要坚持以食品安全“四个最严”要求为根本，落实属地监管责任，摸清辖区经营主体经营情况，实行分类监管、智慧监管，筑牢食品安全防线，保障人民群众生命健康安全。同时全面优化营商环境，管扶并济，深入贯彻“放管服”政策，以统一标准对经营主体进行许可或备案，持续推进公共服务质量提升，不断满足人民群众多样化、多层次、多方面的需求，增强市民的获得感、幸福感、安全感。（食品流通安全监督管理科）
