托克托县市场监督管理局对“黄河开河活动”食品安全进行检查

发布时间：2025-03-24 09:59:03 来源：呼和浩特市市场监督管理局点击量：

“歌游内蒙古，河开托克托”，托克托县第六届黄河开河节将于3月22日至3月23日在郝佳窑文化广场召开，为规范旅游景区餐饮服务单位食品安全管理，保障游玩群众“舌尖上的安全”，近期，托克托县市场监督管理局持续对主会场周边食品摊贩、餐饮服务单位进行食品安全检查。

此次专项检查以“托县炖鱼争霸赛”“开河鱼美食体验”等活动供餐单位为重点，围绕食材原料控制、食品添加剂使用、加工制作规范等关键环节开展监督检查，执法人员严格落实证照公示、从业人员健康管理、后厨环境卫生、进货查验记录、食品留样及餐饮具清洗消毒等制度要求，同步加强食品安全法律法规宣传，督促餐饮服务单位强化从业人员服务培训，积极倡导消费者理性点餐、杜绝浪费。