托克托县市场监督管理局开展食品安全快检培训
发布时间：2024-07-25 09:08:59 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为进一步加强食用农产品质量安全监管，全面提升食品安全快速检测人员的检测技能和水平，充分发挥食品快速检测排查食品安全风险隐患的作用，7月19日，托克托县市场监督管理局对浙加都超市（万兴店）快检室进行现场培训。
此次培训，为超市检测人员提供了交流和学习的平台，采取“理论知识讲解+实操演示+现场答疑”相结合的方式，对食品快检信息化系统日常应用存在的常见问题及注意事项进行现场指导，有效提升了超市快检实验室的检测水平，使检测人员较好地掌握了食品快检设备的操作原理、提高了操作技能、解决了操作难题，进一步强化了检测人员对食用农产品快速检测的自查能力。
下一步，托克托县市场监督管理局将继续加强对快检工作的指导和检查，提高快检的针对性和时效性，切实排查食品安全隐患，规范处置过程，为食品安全监管奠定坚实的技术基础。
