托克托县市场监督管理局开展少年宫暑期班食品安全督导检查
发布时间：2023-07-18 09:05:15 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为进一步加强校园食品安全工作，消除校园食品安全隐患，切实保障师生饮食安全，7月17日上午，托克托县市场监督管理局开展少年宫暑期班食品安全督导检查工作。
督导组实地查看了食堂整体环境和卫生状况，仔细查看了制作加工、食品留样、食品标识等内容，查阅从业人员健康管理情况、相关制度文件以及进货查验、餐具消毒等相关记录台账等各个环节情况，逐一对库房、切配间、消洗区、配餐区等区域卫生做了细致地检查和指导。并要求少年宫定期对从业人员开展食品安全培训和考核。
通过此次检查，进一步提升了少年宫的食品安全管理意识和工作水平。下一步，托克托县市场监督管理局将持续推动落实食品安全工作，强化巡查督导和监督管理，贯通协同，以“让师生放心、让家长安心”为目标，全力保障师生饮食健康，共同守护师生舌尖上的安全。（托克托县市场监督管理局）
