加强食品添加剂使用标准宣贯 推动企业持续合规生产
发布时间：2025-02-28 10:08:35 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为进一步提升食品生产企业对食品安全标准的理解与执行，规范食品添加剂使用，推动企业持续合规生产，2月26日，呼和浩特市市场监督管理局组织开展《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760- 2024）宣贯活动。
此次活动邀请一线监管工作人员从标准的修订背景、主要变化、食品添加剂使用原则、适用范围以及限量规定等方面进行了全面深入的解读。通过对比新旧标准，详细分析了修订、删除、整合的食品添加剂品种，以及对应食品种类适用范围和使用限量的调整。同时，结合生产环节案例，重点讲解了食品添加剂使用过程中的常见问题和风险防控要点 。
下一步，呼和浩特市市场监督管理局将以此次宣贯活动为契机，进一步加强食品安全标准的宣传与培训工作，通过多种渠道和方式，提高食品生产经营单位和公众对食品安全标准的知晓度和认知水平。同时，各级监管部门也将持续加大对食品添加剂使用的监督检查力度，严厉打击违法违规行为，切实保障广大消费者“舌尖上的安全”。
