“食”战演练 以练促防 共享食安——呼和浩特市开展食品安全事故（Ⅲ级）应急演练
发布时间：2024-10-28 08:46:01 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
为进一步提高食品安全事故应急处置能力，2024年10月25日，呼和浩特市开展了食品安全事故（Ⅲ级）应急演练。演练采取“实战推演+情景模拟视频”的方式，结合近期各地连续发生的校园食堂食品安全事故，模拟一起发生在呼和浩特市友好学校学生在就餐后疑似食物中毒的食品安全事故，市、区两级启动分级响应，开展信息报送、会商研判、决策指挥等应急处置工作。
演练前，呼和浩特市市场监督管理局组织开展了食品安全事故和舆情应急处置能力提升培训，重点围绕校园食品安全特点与风险分析、食品安全事故报告与信息披露、食品安全事故调查与处理和食品安全事故舆情应对与处置等内容进行培训，提升参训人员在真实情况下的应急处置能力。
呼和浩特市食品药品安全专业委员会相关成员单位、市四区教育、公安、卫生健康、市场监管部门及配备食堂的中小学校（幼儿园）分管校长（园长）及食堂管理人员110余人观摩了演练。
