践行初心办“食”事 呼和浩特市市场监督管理局推动食品安全“两个责任”走深走实
发布时间：2023-11-16 11:29:00 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
食品安全是民生工程，也是民生底线。今年以来，呼和浩特市市场监督管理局以食品安全“两个责任”落实为抓手，从基础入手、在实处落脚、抓关键发力，把好食品流通安全关，不断提升人民群众“舌尖上”的获得感、幸福感、安全感，有效维护全市食品安全工作稳定态势。
一、以常态化为手段，全面强化食品流通环节食品安全监管能力和水平
一是督促指导经营者落实企业主体责任。要求经营户建立健全食品安全管理制度，按要求配备食品安全总监或食品安全管理人员并明确其工作职责，加强对相关工作人员培训考核，落实索证索票、进货查验制度，严把食品进货关，全面规范经营行为，做好自查工作，尤其对食用农产品、散装食品的标签标识、冷藏冷冻食品储存条件等环节进行重点检查，把“日管控、周排查、月调度”工作机制落地落实。
二是加大整治力度，开展专项整治与拉网式检查。结合节日消费特点及辖区监管实际开展节日食品安全专项检查，把各专项整治工作与日常检查结合，围绕食品集中交易市场、大中小型商超、旅游景区、校园周边等重点区域、重点场所，以地方特色食品、食用农产品、散装食品、节日食品等为重点开展监督检查，坚决守住食品安全底线，切实保障市场平稳有序运行，确保广大消费者吃得放心、用得安心。
三是继续强化校园及周边食品流通环节食品安全监管工作。严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》及相关规定，持续加大校园及周边食品安全监督检查力度和频次。2023年以来，全市各级市场监管部门对85所校园周边食品经营户、酒吧等进行了排查，100米范围未发现酒类及“三无”食品销售，100-200米范围内未发现“三无”食品销售、有“禁止向未成年人销售烟、酒”标识，未发现“三无”食品销售。
截至10月，2023年我市食品流通环节共出动执法人员3851人次，共检查食品经营者15379户次。在检查中发现问题均已责令现场整改完毕。
二、以规范化为导向，开展农贸农批市场示范创建活动
一是持续推进规范化市场建设。根据呼和浩特市农贸市场改造提升工作方案，针对不同农贸市场现状分类施策、分步推进，进一步规范市区农贸市场建设和经营管理，督促指导市场对照创建标准修缮、更换场内设施设备，实现农贸市场标准化经营、规范化管理、优质化服务，打造宽敞明亮、干净整洁、安全的市场新形象。同时，进一步推进农贸市场智能化建设，充分运用信息化手段提高市场管理水平和监管部门监管效能，实现智慧管理、产品追溯、风险管控、信息共享。今年我市共三家农贸市场申请规范化市场升级改造，已组织开展评估验收，国通、金峰两家市场通过验收。
二是积极推进农批市场食品安全管理规范标准化建设。坚持问题导向、目标导向和结果导向，通过对辖区市场建设经营情况进行摸底调研制定符合具体工作方案，并多次召开工作部署推进会、政策规范培训会，解读食品安全管理规范标准化农批市场创建标准，确保市场主体和监管部门“清责任、明标准”并严格落实各方职责。加大监督检查力度，坚持以标准促规范、以规范促提升，全面提升市场食品安全管理水平，通过食用农产品批发市场食品安全管理规范标准化建设，助推农批市场高质量发展。今年我市共七家符合要求农批市场申请进行升级改造，保全庄、万惠、美通、开泰、双树五家农贸市场已经通过自治区终期验收，前四家“以奖代补”资金已拨付到位。
下一步，呼和浩特市市场监督管理局将继续深刻理解把握食品安全治理新形势新要求，以落实食品安全“两个责任”和防控食品安全风险为主线，坚持高效能监管和高质量服务并重，推动首府食品安全迈上新台阶。
