政策支持添信心：呼和浩特市市场监管局落实“四小条例” 严把食品安全关
发布时间：2024-03-05 09:07:22 来源：呼和浩特市市场监督管理局 点击量：
2024年3月1日起，新修订的《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）正式施行，随着《条例》的修订出台，能够有效解决当前在生产经营过程中存在的监管执法难点、堵点和空白问题，为守牢食品安全底线再添助力。
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扩大适用范围
新修改《中华人民共和国食品安全法》对食品生产经营者的许可条件、生产经营规范和法律责任等作了十分严格的规定，小食杂店作为新业态很难适用其监管要求，实际执法过程中处罚难、执行难等问题日益凸显。新修订《条例》将小食杂店纳入“四小”监管范围，填补了小规模食品经营业态的监管空白。
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丰富相关内容
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明确责任职能
为保障公众身体健康和生命安全，保护消费者合法权益，促进行业健康发展，防止违法生产经营活动产生，新修订的《条例》聚焦“四个最严”要求，压实生产经营者主体责任，规定食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩是食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。同时，强化了政府和部门的服务职能，明确了行政机关实施登记备案的时限，并规定实施登记备案不得收取或者变相收取任何费用，监督抽样检验应当支付样品费、不得收取检验费用和其他费用等内容。
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建立责任体系
食品生产经营者应诚信自律，对社会和公众负责，自觉接受社会监督，承担社会责任，保证食品安全。《条例》强化了食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的场所环境要求、生产经营过程控制要求、食品信息和标签管理要求，加强了对集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会举办者的管理，完善了食品安全事故报告制度。
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规定法律责任
《条例》明确规定了对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例规定的行为应承担的法律责任。
紧扣食品“安全弦”，种好守好“责任田”。呼和浩特市市场监督管理局将继续采取系列举措，大力落实“四小条例”，为营造市场化、法治化营商环境，切实推动首府经济高质量发展，守护人民群众食品安全提供有力保障。
