新城区市场监督管理局开展大型群众性活动食品安全保障工作

为确保文化、体育活动顺利举办，切实加强食品安全监督管理，连日来，新城区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》《重大活动餐饮服务食品监督管理规范》等法律法规规定及相关要求，持续规范大型群众性活动食品生产、流通、餐饮服务食品安全管理，对活动会场周边、旅游景区和大型商场、超市及周边食品安全隐患进行严格排查和整治，消除各类食源性疾病发生的隐患。 

提前介入评估 隐患排查到位 

 针对食品生产环节。将奶制品等地方特色食品列为重点产品，城乡接合部、偏远地区为重点部位和重点区域，以严厉打击“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂，添加非食用物质）、群众举报投诉较多的问题产品、问题企业为突破口，全面排查和严厉惩治食品生产加工环节中的质量安全隐患和违法违规行为。

 针对食品流通环节。重点对区内主要商业街、旅游景区、宾馆等食品经营单位，实行高频次巡查监管，同时结合2024年食品安全快速检测工作，及时发现食品安全隐患，充分发挥快速检测初筛作用，全面加强食品安全监管。

 针对餐饮服务环节。规范餐饮服务单位经营行为，严防、严管、严控食品安全风险；以大型活动场所周边、承办集体聚餐单位、旅游景区等为重点区域，强化对餐饮服务单位的日常监管，督促酒店、饭店严格执行各项制度，改善餐饮条件、餐饮具消毒和加强对食品供给、采购、储存、加工等环节的监管，确保新城区大型群众性活动期间不发生食品安全事故。 

全程驻点监督 安全保障到位 

在大型群众性活动期间，开展驻点保障，严格落实各项管理制度。密切关注活动期间市场动态，加强沟通协作，强化责任意识，确保市场监管工作有序开展，能够及时应对各类突发状况，妥善解决群众合理诉求。督促落实主体责任，现场指导把控关键环节，提前排查隐患问题，及时提出整改要求，并监督完成整改，完成监管闭环。 

保持信息通畅 营造良好氛围 

重大活动期间，一方面强化应急值守工作，实行24小时值班，保证通讯畅通、信息报送快捷，确保突发事件能在第一时间得到及时有效处置；另一方面加强宣传，营造氛围。及时回应群众关切，营造良好活动期间市场氛围，展现市场监管系统良好工作风貌，助力提升首府形象。