回民区市场监督管理局实施“体检式监管、服务型执法” 营造节日放心消费环境

 “宽巷子”美食街作为百年历史老街，拥有多家老字号商铺和美食制作技艺非遗项目。元宵节即将来临，前往这里采购的人群络绎不绝，元宵、糕点各类美食琳琅满目，令人垂涎。通道街办事处市场监管人员按照回民区市场监督管理局要求坚持在强化监管与规范执法之间寻找为民服务的着力点，实施“体检式监管、服务型执法”，为群众营造放心的节日消费环境。

 监管人员制定好“体检”清单，查验经营主体资质、场所环境卫生、原材料进货索证索票、从业人员健康证明、包装标识标签、生产日期及保质期、食品添加剂使用、价格、计量器具、醇基燃料、年报等方面，实现一次检查“全面体检”，切实提升商户安全生产管理水平。通过提醒告诫方式要求销售散装食品的从业人员按规定穿戴工衣工帽、佩戴口罩手套，对盛放散装元宵的容器增设防尘盖，引导商户要以对这座城市、对食品行业高度负责的态度落实食品安全的第一责任人，切实防范化解行业风险。

 截至目前，共检查相关食品经营单位30余家。检查中发现沿街存在临时售卖摊点，经查，从业人员未能提供进货台账及健康证，监管人员现场以普法的形式向经营者讲解《中华人民共和国食品安全法》《消费者权益保护法》法律法规，要求其办理健康证并认真落实进货索证索票制度，做到生产、销售、消费全链可查，把牢食品安全关口。通过有效运用提醒告诫、行政指导等方式开展“服务型”执法，促进商户健康发展，优化营商环境。