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呼和浩特市市场监督管理局全力护航音乐啤酒节食品安全
发布日期：2023-07-28 02:40
来源：呼和浩特市市场监督管理局
为发挥餐饮业在引回“烟火气”中的重要作用，助推地方经济发展。近期，呼和浩特市人民政府举办了第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会。
音乐啤酒节作为此次美食文化节的重要组成部分，通过全民广泛参与的互动体验，推动啤酒文化与音乐节的有机融合，为消费者带来更多样的夏日休闲消费沉浸式体验。
为确保群众在音乐啤酒节期间的食品安全，提高市民“反对浪费，崇尚节约”的意识，呼和浩特市市场监督管理局积极开展食品安全检查工作和节约粮食宣传活动。
执法人员对经营摊点的食材进货、加工制作、存储保鲜、环境卫生等环节进行了检查，现场查看了经营者的证照、从业人员健康证。执法人员严格要求各餐饮经营摊点按照《餐饮服务食品安全操作规范》操作，消除食品安全隐患。
执法人员在现场发放了《文明餐桌行动倡议书》和宣传袋，进一步促进市民以实际行动践行“俭以养德、文明用餐”的文明消费新风。
下一步，呼和浩特市市场监督管理局将全力保障活动期间的食品安全，让广大群众有一个安全、放心、舒适的消费体验，助推呼和浩特市经济高质量发展！（餐饮服务监督管理科）
为发挥餐饮业在引回“烟火气”中的重要作用，助推地方经济发展。近期，呼和浩特市人民政府举办了第九届中俄蒙国际美食文化节暨呼和浩特美食博览会。
音乐啤酒节作为此次美食文化节的重要组成部分，通过全民广泛参与的互动体验，推动啤酒文化与音乐节的有机融合，为消费者带来更多样的夏日休闲消费沉浸式体验。
为确保群众在音乐啤酒节期间的食品安全，提高市民“反对浪费，崇尚节约”的意识，呼和浩特市市场监督管理局积极开展食品安全检查工作和节约粮食宣传活动。
执法人员对经营摊点的食材进货、加工制作、存储保鲜、环境卫生等环节进行了检查，现场查看了经营者的证照、从业人员健康证。执法人员严格要求各餐饮经营摊点按照《餐饮服务食品安全操作规范》操作，消除食品安全隐患。
执法人员在现场发放了《文明餐桌行动倡议书》和宣传袋，进一步促进市民以实际行动践行“俭以养德、文明用餐”的文明消费新风。
下一步，呼和浩特市市场监督管理局将全力保障活动期间的食品安全，让广大群众有一个安全、放心、舒适的消费体验，助推呼和浩特市经济高质量发展！（餐饮服务监督管理科）
