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呼和浩特市市场监督管理局发布中高考学生食品安全风险提示

发布时间:2020-06-29 14:42:56     作者:    来源:食品经营安全监督管理科

      2020年中、高考即将来临,为保障广大学生食品安全,以良好的状态迎接考试,呼和浩特市市场监督管理局发布中、高考学生食品安全风险八项提示。


八项提示内容包括:


      一是合理选择就餐方式。提醒广大考生和家长,应尽量在家、学校食堂或定点的餐饮单位就餐。


      二是寻找“笑脸”就餐。在外用餐时,选择量化分级为B级以上,动态等级为“微笑”或“大笑”,具备禁烟标识、使用公筷公勺,并能够通过“明厨亮灶”监测后厨工作人员操作的餐饮单位就餐。

      三是外卖订餐要谨慎。要注意查看食品经营许可证注明的经营范围,切勿订购超范围加工经营的食品。应就近选择驻地周边食品安全量化分级为B级以上大型餐饮单位,且疫情防控期间,宜采取“无接触式”配送方式,送达后要认真检查包装、食品封签是否完好,并在标签注明时间内食用。

      四是科学选择就餐品类。以当季新鲜食材为主,不选择无食用习惯及不常吃、不常见食材。慎选生食海鲜冷荤类食品,尤其是易致敏、易引发食物中毒等高风险食品。

      五是注意膳食营养搭配。参照平时的饮食习惯,少荤多素,少盐少油少糖,荤素搭配,清淡饮食。

      六是保持良好卫生习惯。注意餐前便后洗手,外出用餐提倡使用公筷公勺分餐夹,降低“病从口入”概率。

      七是合理选购即食食品。选择证照齐全、环境卫生干净整洁的便利店、超市购买食品。尽量选择预包装食品,少购或者不购低温食品、散装食品。购买食品时,查看包装是否完整、标识是否齐全、食品是否在保质期内,同时要索取购货发票,以便在发现问题后作为维权证据。

      八是提高消费维权意识。在外用餐如发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状,应立即到就近的正规医院治疗,并拨打12315举报电话及时向市场监管部门投诉,同时保留好消费凭证、就诊单据、化验报告等相关资料,配合相关部门做好调查处理工作。


      发布食品安全风险提示的同时,呼和浩特市市场监督管理局还部署安排了2020年中、高考期间食品安全专项检查。


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